Взросление – дело непростое, и освоение кулинарных навыков - один из пунктов в этом «захватывающем путешествии». Если вам скоро 30, и вы уже умеете делать все из нижеперечисленного, поздравляем, вы справились!
Источник: https://www.buzzfeed.com/melissaharrison...15 кулинарных навыков, которые нужно освоить к 30
1. Готовить яйца тремя способами



И превращать их в полноценное блюдо.
2. Правильно варить пасту
Важно помнить три вещи:
Солите воду!
Время от времени помешивайте макароны, чтобы они не слипались и проваривались равномерно.
Готовьте пасту до состояния al dente, чтобы она не переваривалась и не была слишком твердой.
3. Готовить шикарный соус


4. Печь вкуснейшее печенье (и самостоятельно готовить тесто для него)


5. Делать умопомрачительные коктейли



6. Правильно хранить фрукты и овощи
7. Готовить в мультиварке как профессионал
8. Готовить быстрые, но вкусные блюда
9. Готовить более полезные варианты любимых, но вредных блюд
Это может быть замена сахара на фрукты, а может быть полезный десерт, когда тянет на сладенькое.
10. Готовить целое блюдо на одном противне



11. Готовить вегетарианское блюдо так, чтобы оно понравилось даже мясоеду


Отличная идея - начать традицию вегетарианского понедельника, потому что: а) это заставляет вас применять фантазию; б) потому что готовить БЕЗ мяса намного дешевле.
12. Готовить хорошие маринады
Маринады нужны не только для того, чтобы готовить всеми любимые шашлыки, но и запеченное мясо и птица получаются гораздо вкуснее, если их предварительно замариновать.
13. Делать домашний куриный бульон


14. Готовить вкусный салат


Главный секрет заключается в хорошей домашней заправке. А также добавляйте в салат протеин, чтобы он был сытнее.
15. Готовить пищу "про запас", чтобы сэкономить время и деньги
Это могут быть замороженные смузи на завтрак, а могут быть ланчи на каждый день, для которых вы потратите несколько часов в воскресенье.