В 2016 году в социальных сетях было множество фуд-трендов, но 2017, судя по всему, принадлежит "яичнице в облаках"... Если хочешь узнать, как ее приготовить, и почему она так популярна, то эта статья для тебя!
Яичница в облаках: новый фуд-тренд, набирающий популярность в Instagram
1. Новый тренд получил такое название потому, что взбитые белки напоминают облака, а желток посередине символизирует солнце!
2. Этот фуд-тренд стал невероятно популярен совсем недавно
3. Секрет успеха очень прост и заключается в элементарности приготовления
4. Чтобы приготовить "яичницу в облаках", нужно всего лишь яйцо, сливочное масло и соль
5. По желанию можно добавить помидоры, перец, зелень или бекон
6. Этот вид яичницы идеально подходит для завтрака
7. Можно употреблять ее соло или класть на хлеб
8. Низкая калорийность данного блюда позволяет употреблять его тем, кто придерживается диеты или правильного питания
9. А вот и пошаговый рецепт приготовления
Аккуратно отделить белок от желтка.
Белок посолить по вкусу, взбить до пышных пиков.
Выложить ложкой белок в форму для запекания, в середине сделать углубление и аккуратно выложить один желток.
Запекать «Яйца в облаках» в заранее разогретой до 180 градусов духовке 8 минут.
