Любители сыра, внимание! Этот пост специально для вас! Как быстро и легко сварганить три снэка из сыра, которые придутся по вкусу вам и вашим друзьям для посиделок перед телевизором? Читайте ниже!
Три закуски из сыра, которые подойдут для посиделок с друзьями перед телевизором
1. Сырные шарики
2. Сырные палочки
Ингредиенты:
4 ломтика Грюйер или Эмменталь
4 ломтика моцареллы
Мука
Панировочные сухари
Яйцо
Нарезать сыр ломтиками. Обвалять его в муке, затем в яйце, затем в сухарях. Выдержать в морозилке не меньше 30-45 минут. Жарить в фритюре, предварительно обмакнув в яйцо и снова обваляв в сухарях. Приятного аппетита!
3. Сырный дип-соус
Ингредиенты:
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. муки
1 стакан молока
140 г твердого сыра
1 ст.л. красного перца
1/2 ст.л. черного перца
Растопить сливочное масло и обжарить на нем муку, затем влить молоко и хорошо перемешать. Когда соус загустеет, добавить в него сыр и специи. Подавать с любимыми чипсами, сухариками, лепешками или хрустиками. Приятного аппетита!