Если вы умеете готовить, можете отличить карпаччо от гаспачо и не теряетесь, когда слышите названия разных соусов, то с этим тестом вы точно справитесь на ура!
Проверим же, что вы вообще знаете о кулинарии!
Тест, ответить на ВСЕ вопросы которого смогут только те, кто на ты с кулинарией
1. Какая из этих трав обычно используется для приготовления соуса песто?
Мята
Тимьян
Базилик
2. Что из этого НЕ является видом отруба говядины для стейка?
Хак
Рибай
Флан
3. А как называются дырки в швейцарском сыре?
Глазки
Кружки
Краторы
4. Из какого теста делается пахлава?
Тесто Фило
Заварное тесто
Песочное тесто
5. Что из этого НЕ является типом грибов?
Морель
Кримини
Норки
6. Как называется соус, который обычно используют для приготовления лазаньи?
Цезарь
Бешамель
Голландский соус
7. Как называется процесс, при котором дрожжи заставляют хлеб "подниматься"?
Оксидация
Фермантация
Респирация
8. Какой из этих видов перца самый острый?
Халапеньо
Хабанеро
Анахайм
9. Какой из этих ингредиентов обычно НЕ используется в голландском соусе?
Яичные белки
Лимон
Масло
10. Какого типа меринга не существует?
Швейцарская
Немецкая
Итальянская
11. Какой из этих видов кофе особенно популярен во всём мире?
Барако
Арабика
Робуста
12. В каком из этих видов пасты картофель является главным ингредиентом?
Тальятелле
Гночи
Паппарделле
13. Где впервые появились салаты?
В Древнем Египте
В Древней Греции
В Древнем Риме
