Если вы умеете готовить, можете отличить карпаччо от гаспачо и не теряетесь, когда слышите названия разных соусов, то с этим тестом вы точно справитесь на ура!
Проверим же, что вы вообще знаете о кулинарии!
Тест, ответить на ВСЕ вопросы которого смогут только те, кто на ты с кулинарией
1. Какая из этих трав обычно используется для приготовления соуса песто?
Мята
Тимьян
Базилик
2. Что из этого НЕ является видом отруба говядины для стейка?
Флан
Хак
Рибай
3. А как называются дырки в швейцарском сыре?
Кружки
Глазки
Краторы
4. Из какого теста делается пахлава?
Тесто Фило
Заварное тесто
Песочное тесто
5. Что из этого НЕ является типом грибов?
Морель
Кримини
Норки
6. Как называется соус, который обычно используют для приготовления лазаньи?
Бешамель
Цезарь
Голландский соус
7. Как называется процесс, при котором дрожжи заставляют хлеб "подниматься"?
Фермантация
Респирация
Оксидация
8. Какой из этих видов перца самый острый?
Анахайм
Хабанеро
Халапеньо
9. Какой из этих ингредиентов обычно НЕ используется в голландском соусе?
Масло
Лимон
Яичные белки
10. Какого типа меринга не существует?
Швейцарская
Немецкая
Итальянская
11. Какой из этих видов кофе особенно популярен во всём мире?
Барако
Робуста
Арабика
12. В каком из этих видов пасты картофель является главным ингредиентом?
Тальятелле
Паппарделле
Гночи
13. Где впервые появились салаты?
В Древней Греции
В Древнем Риме
В Древнем Египте
