Если вы умеете готовить, можете отличить карпаччо от гаспачо и не теряетесь, когда слышите названия разных соусов, то с этим тестом вы точно справитесь на ура!
Проверим же, что вы вообще знаете о кулинарии!
Тест, ответить на ВСЕ вопросы которого смогут только те, кто на ты с кулинарией
1. Какая из этих трав обычно используется для приготовления соуса песто?
Базилик
Тимьян
Мята
2. Что из этого НЕ является видом отруба говядины для стейка?
Хак
Рибай
Флан
3. А как называются дырки в швейцарском сыре?
Глазки
Краторы
Кружки
4. Из какого теста делается пахлава?
Тесто Фило
Песочное тесто
Заварное тесто
5. Что из этого НЕ является типом грибов?
Кримини
Норки
Морель
6. Как называется соус, который обычно используют для приготовления лазаньи?
Цезарь
Бешамель
Голландский соус
7. Как называется процесс, при котором дрожжи заставляют хлеб "подниматься"?
Оксидация
Респирация
Фермантация
8. Какой из этих видов перца самый острый?
Хабанеро
Халапеньо
Анахайм
9. Какой из этих ингредиентов обычно НЕ используется в голландском соусе?
Масло
Лимон
Яичные белки
10. Какого типа меринга не существует?
Немецкая
Швейцарская
Итальянская
11. Какой из этих видов кофе особенно популярен во всём мире?
Арабика
Робуста
Барако
12. В каком из этих видов пасты картофель является главным ингредиентом?
Гночи
Паппарделле
Тальятелле
13. Где впервые появились салаты?
В Древнем Риме
В Древней Греции
В Древнем Египте
