В Советском Союзе магазины не могли похвастаться большим выбором продуктов. Однако находчивые хозяйки из минимального набора ингредиентов готовили такие блюда, которые мы до сих пор любим. Давайте проверим, хорошо ли вы знакомы с советской кухней.
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
Тест: хорошо ли вы знакомы с блюдами советской кухни
1. С приготовлением какого блюда не справилась Надя из "Иронии судьбы..."?
Заливная рыба
Холодец
Салат "Сельдь под шубой"
2. Под каким названием салат "Оливье" присутствует в меню европейских ресторанов?
Московский салат
Советский салат
Русский салат
3. Изначально салат "Сельдь под шубой" существовал под названием "Ш.У.Б.А.". Что означала эта аббревиатура?
Широкая улыбка бойкотирует агрессию
Шагай, улыбайся и берегись Америку
Шовинизму и Упадку - Бойкот и "Анафема"
4. Обязательный ингредиент салата "Мимоза"
Мясо
Рыбные консервы
Печень
5. Какое сливочное масло является "изюминкой" котлет по-киевски?
Вологодское
Любительское
Метрдотель
6. Кто первым разработал оригинальную рецептуру Киевского торта?
Владимир Гуральник
Константин Петренко и Надежда Черногор
Виктор Беляев
7. Какому торту первым в СССР был выдан патент на производство?
Сказка
Птичье молоко
Прага
8. Эту колбасу хотели вначале назвать в честь Сталина, но потом передумали.
Докторская
Чайная
Любительская
9. Какое советское пирожное готовили из остатков бисквитов, печений и других мучных изделий, которые было жалко выкидывать?
Картошка
Школьное
Эклер
10. Какое блюдо было известно еще в императорской России, но получило широкое распространение лишь в годы Великой Отечественной войны?
Пельмени
Макароны по-флотски
Ежики
11. Если в досовесткое время это блюдо было доступно лишь дворянам, то потом его "упростили", используя для приготовления все доступные части говядины.
Отбивные
Гуляш
Бефстроганов
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
