В Советском Союзе магазины не могли похвастаться большим выбором продуктов. Однако находчивые хозяйки из минимального набора ингредиентов готовили такие блюда, которые мы до сих пор любим. Давайте проверим, хорошо ли вы знакомы с советской кухней.
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
Тест: хорошо ли вы знакомы с блюдами советской кухни
1. С приготовлением какого блюда не справилась Надя из "Иронии судьбы..."?
Салат "Сельдь под шубой"
Холодец
Заливная рыба
2. Под каким названием салат "Оливье" присутствует в меню европейских ресторанов?
Русский салат
Московский салат
Советский салат
3. Изначально салат "Сельдь под шубой" существовал под названием "Ш.У.Б.А.". Что означала эта аббревиатура?
Широкая улыбка бойкотирует агрессию
Шагай, улыбайся и берегись Америку
Шовинизму и Упадку - Бойкот и "Анафема"
4. Обязательный ингредиент салата "Мимоза"
Печень
Мясо
Рыбные консервы
5. Какое сливочное масло является "изюминкой" котлет по-киевски?
Вологодское
Любительское
Метрдотель
6. Кто первым разработал оригинальную рецептуру Киевского торта?
Константин Петренко и Надежда Черногор
Виктор Беляев
Владимир Гуральник
7. Какому торту первым в СССР был выдан патент на производство?
Прага
Птичье молоко
Сказка
8. Эту колбасу хотели вначале назвать в честь Сталина, но потом передумали.
Докторская
Любительская
Чайная
9. Какое советское пирожное готовили из остатков бисквитов, печений и других мучных изделий, которые было жалко выкидывать?
Эклер
Картошка
Школьное
10. Какое блюдо было известно еще в императорской России, но получило широкое распространение лишь в годы Великой Отечественной войны?
Макароны по-флотски
Пельмени
Ежики
11. Если в досовесткое время это блюдо было доступно лишь дворянам, то потом его "упростили", используя для приготовления все доступные части говядины.
Бефстроганов
Гуляш
Отбивные
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
