В Советском Союзе магазины не могли похвастаться большим выбором продуктов. Однако находчивые хозяйки из минимального набора ингредиентов готовили такие блюда, которые мы до сих пор любим. Давайте проверим, хорошо ли вы знакомы с советской кухней.
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
Тест: хорошо ли вы знакомы с блюдами советской кухни
1. С приготовлением какого блюда не справилась Надя из "Иронии судьбы..."?
Салат "Сельдь под шубой"
Заливная рыба
Холодец
2. Под каким названием салат "Оливье" присутствует в меню европейских ресторанов?
Советский салат
Русский салат
Московский салат
3. Изначально салат "Сельдь под шубой" существовал под названием "Ш.У.Б.А.". Что означала эта аббревиатура?
Шагай, улыбайся и берегись Америку
Широкая улыбка бойкотирует агрессию
Шовинизму и Упадку - Бойкот и "Анафема"
4. Обязательный ингредиент салата "Мимоза"
Печень
Рыбные консервы
Мясо
5. Какое сливочное масло является "изюминкой" котлет по-киевски?
Любительское
Вологодское
Метрдотель
6. Кто первым разработал оригинальную рецептуру Киевского торта?
Виктор Беляев
Константин Петренко и Надежда Черногор
Владимир Гуральник
7. Какому торту первым в СССР был выдан патент на производство?
Птичье молоко
Сказка
Прага
8. Эту колбасу хотели вначале назвать в честь Сталина, но потом передумали.
Любительская
Чайная
Докторская
9. Какое советское пирожное готовили из остатков бисквитов, печений и других мучных изделий, которые было жалко выкидывать?
Школьное
Картошка
Эклер
10. Какое блюдо было известно еще в императорской России, но получило широкое распространение лишь в годы Великой Отечественной войны?
Макароны по-флотски
Ежики
Пельмени
11. Если в досовесткое время это блюдо было доступно лишь дворянам, то потом его "упростили", используя для приготовления все доступные части говядины.
Отбивные
Гуляш
Бефстроганов
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
