Сама нежность: Желейное пирожное с цветком распустившейся сакуры!

-

Кондитеры "не стоят на месте" и создают десерты, которые выходят за рамки традиционных сладостей. Кафе "La Floraiso ", расположенное в Сиднее, Австралия, является именно таким местом, где создали пирожное-желе, которое напоминает распустившийся цветок вишни.

Пирожное, подобное дождевой капле, состоит из цветка сакуры, расположенного внутри прозрачного желе, выполненного в форме купола. Округлая форма имеет эффект увеличительного стекла, которое предоставляет возможность рассмотреть каждую деталь десерта, прежде чем вы, с помощью специального прибора, тоже в форме цветка, его съедите.

Источник: http://mymodernmet.com/3d-jelly-cake/

1. Кафе La Floraison в Сиднее создало необычное 3D-желейное пирожное, которое удивило своим внешним видом весь Интернет.

2. Пирожное напоминает по форме каплю, под которой расцветает цветок сакуры.

3. Каждый кусочек удивительного пирожного несет в себе вкус нежного кокосового ореха.

4. И как же кондитеры смогли создать такое чудо?

5. Для получения желеобразной консистенции они использовали агар-агар. Что до цветов, то они создаются из смеси кокосового крема и молока.

6. Чтобы красиво вылепить лепестки цветов, требуется не меньше девяти минут.

7. Их выполняют в синем, красном или желтом цветах.

8. 

9. 

10. 

11. 

Heart-eye
Shocked
Sad
Haha
Clapping
Nogood

КОММЕНТАРИИ В VK

КОММЕНТАРИИ В FACEBOOK

Комментарии пользователей ONEDIO

Написать комментарий
Ваше мнение