Кабачки рулят: 8 отличных рецептов на скорую руку

-

Хотите попробовать что-нибудь нового? Как насчет кабачков? Любители этого овоща наверняка оценят наш пост, ведь в нем собраны рецепты, которые повергнут вас в гастрономический восторг!

Источник: https://onedio.com/haber/icerisine-eklen...

1. Пицца из кабачка

www.cookingclassy.com

Ингредиенты

  • 4 кабачка

  • Любимая колбаска и сосиски

  • Тертый сыр

  • Томатное пюре

  • Растительное масло

  • Тимьян

  • Соль

  • Черный перец

Снимите кожицу с кабачков и разрежьте их на две части. Очистите от семечек, удалив сердцевину. Нарежьте сосиски и колбасу. На разогретой сковороде обжарьте измельченную сердцевину кабачков с маслом, добавьте томатное пюре. Потушите несколько минут, затем посолите и приправьте специями. Снимите с плиты. Наполните очищенные кабачки этой смесью, затем посыпьте сыром и колбасой с сосисками. Отправьте пиццы в духовку на 180 градусов до получения золотистого цвета.

2. Кабачки с сосисками и томатным соусом

Ингредиенты

  • 4 кабачка

  • 4 сосиски

  • Тертый сыр

  • 2 ст.л. томатной пасты

  • Растительное масло

  • Соль

  • Черный перец

Снимите кожицу с кабачков и разрежьте их на две части. Очистите от семечек, удалив сердцевину. Затем измельчите сосиски и обжарьте их на масле, далее добавьте томатную пасту и продолжайте обжаривать. Снимите с огня, добавив соль и перец. Наполните кабачки полученной смесью и посыпьте тертым сыром. Запекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.

3. Кабачки с курицей

s-media-cache-ak0.pinimg.com

Ингредиенты: 

  • 4 кабачка

  • 3 куриных грудки

  • Тертый сыр

  • 2 ст.л. томатной пасты

  • 2 зубчика чеснока

  • Петрушка

  • Растительное масло

  • Соль

  • Черный перец

Снимите кожицу с кабачков и разрежьте их на две части. Очистите от семечек, удалив сердцевину. Нарежьте курицу кубиками и обжарьте ее на масле. Добавьте чеснок и томатную пасту, продолжая обжаривать. Снять с огня, добавив соль и перец. Наполните кабачки курицей и посыпьте тертым сыром. Запекайте до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке. Подавать с рубленой петрушкой.

4. Хрустящие цукини с помидорами

cf.runningtothekitchen.com

Ингредиенты: 

  • 4 цукини

  • Томаты черри

  • 1 стакан сухарей

  • Тертый сыр

  • Белый сыр

  • Петрушка

  • Масло

  • Черный перец

  • Красный перец

Снимите кожицу с кабачков и разрежьте их на две части. Очистите от семечек, удалив сердцевину. Смешайте белый сыр с мелко нарезанной петрушкой. Хорошо перемешайте, добавив красный и черный перец. Наполните цукини сырной массой, сверху положите помидоры черри и посыпьте твердым тертым сыром. Сверху присыпьте сухарями и запекайте до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.

5. Кабачки с мясом и сыром

cdn2.tmbi.com

Ингредиенты

  • 4 кабачка

  • 500 г мелко рубленого мяса

  • 1 луковица

  • Тертый сыр

  • Растительное масло

  • Соль

  • Черный перец

  • Тимьян

Снимите кожицу с кабачков и разрежьте их на две части. Очистите от семечек, удалив сердцевину. Мясо обжарьте на сковороде с маслом, затем добавьте лук, продолжая обжаривание. В конце посолите и приправьте специями и снимите с огня. Наполните кабачки мясом и посыпьте тертым сыром. Выпекайте до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.

6. Цукини с грибами и сливками

Ингредиенты

  • 3 кабачка

  • 10-12 грибов

  • 1 пакет сливок

  • Тертый сыр

  • Петрушка

  • Растительное масло

  • Соль

  • Черный перец

Снимите кожицу с кабачков и разрежьте их на две части. Очистите от семечек, удалив сердцевину. Нашинкуйте грибы и обжарьте их на масле. Снимите с огня, добавив специи и сливки. Наполните цукини грибной смесью и посыпьте тертым сыром. Запекайте до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке. Подавать с рубленой петрушкой.

7. Цукини с брокколи

cdn.ruled.me

Ингредиенты

  • 4 кабачка

  • 1 средняя брокколи

  • Тертый сыр

  • 1 луковица

  • Растительное масло

  • Соль

  • Черный перец

Снимите кожицу с кабачков и разрежьте их на две части. Очистите от семечек, удалив сердцевину. Брокколи и лук обжарить на масле несколько минут. Снять с огня, добавив соль и перец. Наполнить цукини брокколи и посыпать тертым сыром. Запекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.

8. Цукини с киноа

Ингредиенты: 

  • 4 цукини

  • 1 чашка отваренной киноа

  • Томаты черри

  • 1 помидор

  • Растительное масло

  • Соль

  • Черный перец

Снимите кожицу с кабачков и разрежьте их на две части. Очистите от семечек, удалив сердцевину. Мелко нарезанный лук обжарить на масле, затем добавить помидоры и киноа. Снять с огня, добавив соль и перец. Наполните цукини полученной массой и посыпьте тертым сыром сверху. Запекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.

Heart-eye
Shocked
Sad
Haha
Clapping
Nogood

КОММЕНТАРИИ В VK

КОММЕНТАРИИ В FACEBOOK

Комментарии пользователей ONEDIO

Написать комментарий
Ваше мнение