Всей семьей мы экспериментируем с цветовыми вариантами пасхальных яиц, печем или покупаем куличи, творожную Пасху. Как здорово собраться всем за одним столом. А какие традиционные лакомства можно вкусить со стола в других странах? На удивление, некоторые, кардинально отличаются от наших с вами ожиданий.
Источник: http://www.telegraph.co.uk/food-and-drin...Главные блюда пасхального стола из разных уголков мира
1. Дания - Пиво
Специально к Пасхе пивоварни производят более крепкое пасхальное пиво.
2. Испания - Мона де Паскуа
Популярный кулич с миндалем и шоколадом. В центр помещают вареное яйцо.
3. Великобритания - крестовые булочки
Готовят сладкую сдобу с изюмом и пряностями и обязательно помечают крестом.
4. Германия - суп из кервеля
Очень популярный суп в "зеленый четверг", когда немцы традиционно едят продукты зеленого цвета.
5. Италия - Коломба ди Паскуа
Высокий суховатый праздничный кулич в виде голубя с добавлением апельсиновой цедры, цукатов и изюма. Посыпают миндалем и сахаром.
6. Испания - Роскильяс
Это запеченные или жареные пончики с сахаром, розмарином, анисовым ликером или покрытые глазурью.
7. Финляндия - Мямми
Это каша из ржаной муки и солода. Готовят несколько часов. Подают охлажденной с мороженым или сливками.
8. Мексика - Капиротада
Это пикантный пудинг с изюмом, фруктами, гвоздикой и сыром.
9. Греция - Цуреки
Это булочка, которую украшают вареными яйцами красного цвета.
10. Бразилия - Пасока
Готовится из арахиса, сахара и муки из местного корнеплода маниоки.
