Что произойдёт, если вы полностью откажетесь от растительной пищи?
По статистике 91% людей потребляет недостаточное количество овощей.
На самом же деле, реальная цифра гораздо выше статистических предположений. Некоторые из нас не едят овощи, потому что не любят их. Некоторые употребляют мало растительной пищи и даже не замечают этого.
К сожалению, количество людей, обращающих особое внимание на достаточное потребление овощей, очень мало.
Поскольку человек не только плотоядное, но и травоядное животное, снижение процентной доли овощей в рационе сказывается на работе всего организма.
Эффектом такого снижения могут быть очень серьезные расстройства, вплоть до заболеваний сердца.
Малое употребление в пищу овощей увеличивает риск диабета, рака и снижения зрения.
И то, что в результате отказа от овощей развиваются подобные заболевания, более чем нормально.
Поскольку, по мнению экспертов, каждый овощ имеет свои уникальные свойства и пользу для организма, начиная от защиты ДНК клеток от повреждений и заканчивая борьбой с канцерогенами.
Но, по правде говоря, перечисленные болезни - самый плохой сценарий при отказе от овощей. В реальности все не так критично.
Запоры и вздутия - одни из самых часто встречающихся последствий снижения доли овощей в рационе. Кроме этого, вероятнее всего, вас ждет упадок сил и снижение работоспособности, которые будут результатом уменьшения числа витаминов и минералов, поступающих в организм с растительной пищей.
Ограничение овощей в рационе непременно приведет к снижению иммунитета организма.
Кроме снижения защитной функции организма, отсутствие витаминов повлияет на волосы и кожу - они могут стать сухими и безжизненными.
Проще говоря, если вы не любите овощи, то смертельного в этом ничего нет.
Однако вы не сможете использовать потенциальные возможности своего тела на 100%, а, следовательно, это повлияет и на ваше психическое здоровье, и вы даже можете этого не заметить. Если с сегодняшнего дня вы попытаетесь уделять немного больше внимания вашему рациону, а точнее его растительной составляющей, вы увидите преимущества.
Будьте здоровы!