7 практичных блюд для незваного гостя

-

Что приготовить, если к вам внезапно пришли друзья или родственники? Как накормить их вкусно и не потратить несколько часов на приготовление еды? Попробуйте наши рецепты практичных блюд, и вы не пожалеете!

1. Хрустящие крылышки

cdn2.recipetineats.com

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек

  • 2 ст. л. йогурта

  • 2 ст. л. томатной пасты

  • 1/2 стакана растительного масла

  • 2 зубчика чеснока

  • Черный перец

  • Соль

  • Тмин

  • Имбирь

  • Куркума

  • Паприка

В большой миске смешать йогурт, томатную пасту, масло и толченый чеснок. Затем добавить соль, черный перец, тмин, имбирь, куркуму и паприку. Выдержать крылышки в этой смеси 10 минут и запекать в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.

2. Мини-гамбургеры

cdn2.tmbi.com

Ингредиенты:

  • Хлеб для гамбургеров или обычные пресные булочки 

Для фрикаделек:

  • 1 кг говяжьего фарша

  • 1 луковица

  • 1 яйцо

  • Панировочные сухари

  • Соль

  • Черный перец

  • Тмин

Дополнительно:

  • Лук кольцами

  • Маринованные огурцы

  • Сыр

  • Соус барбекю

Фарш, тертый лук, яйцо и специи и хорошо перемешать. Сформировать фрикадельки соответственно размеру булочек и поджарить их на масле. Разрезать булочки посередине, выложить фрикадельки, сыр, лук, огурцы и зелень (по желанию), заправить соусом и подавать.

3. Сосиски в тесте

s-media-cache-ak0.pinimg.com

Ингредиенты:

  • 1 упаковка слоеного теста

  • 10-12 сосисок

  • 2 яичных желтка

  • Растительное масло

Немного раскатать тесто с помощью скалки и нарезать треугольниками в соответствии с  длиной сосисок. Завернуть сосиски в тесто, смазать яичным желтком и запекать в духовке на противне, смазанном маслом, при 180 градусах до золотистого цвета. Подавать можно с любимым соусом и салатом.

4. Грибы с сыром

Ингредиенты:

  • 500 г шампиньонов

  • 1 стакан тертого сыра

  • 300 г бекона или ветчины

  • Зеленый лук

У грибов удалить ножку. Бекон и лук тонко нарезать и заполнить ими внутреннюю полость грибов. Сверху посыпать сыром. Запекать до золотистого цвета в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

5. Рулетики с лавашом

www.seasonlycreations.com

Ингредиенты:

  • Лаваш

  • Любимая зелень

  • Тертый сыр

  • Колбаса или ветчина (нарезать соломкой)

  • Сливочный сыр

Лаваш смазать сливочным сыром. Затем выложить колбасу или ветчину, добавить зелень. Сверху посыпать тертым сыром и свернуть лаваш в рулет. Нарезать рулет на кусочки толщиной 1-2 см. Зафиксировать форму можно с помощью зубочистки.

6. Сэндвичи с соусом песто

familystylefood.com

Ингредиенты:

  • Хлеб для сэндвичей

  • Любимая зелень

  • Копченое мясо или ветчина

  • Помидор, тонко нарезанный

Для песто:

  • 1 пучок базилика

  • 3 дольки чеснока

  • 1 стакан оливкового масла

  • 200 г кедровых орехов

  • Сыр пармезан

  • Черный перец

  • Соль

Промыть базилик и измельчить его в кухонном комбайне. Затем добавить чеснок, оливковое масло, орехи, специи, сыр пармезан и тщательно измельчить. Полученный соус песто намазать на хлеб, добавить копченое мясо и помидоры с зеленью.

7. Овощной салат с макаронами

cdn2.tmbi.com

Ингредиенты:

  • 1 пачка макарон

  • 200 г брокколи

  • 200 г цветной капусты

  • 1 фиолетовый лук

  • 2 красных перца

  • 2 зеленых перца

Для соуса:

  • Оливковое масло

  • Лимон

  • Соль

Отварить и слить макароны. Брокколи и цветную капусту отварить в течение 5 минут. Лук и перец мелко нарезать. Затем смешайте пасту с овощами. Сок небольшого лимона смешайте с оливковым маслом и солью. Заправьте салат соусом и подавайте.

Heart-eye
Shocked
Sad
Haha
Clapping
Nogood

КОММЕНТАРИИ В VK

Ваше мнение