В жизни бывают такие моменты, когда у вас под рукой нет ни кухни, ни плиты, а есть еду из доставки или запаривать доширак уже порядком надоело, но если у вас есть микроволновка, то здоровое и разнообразное питание вам обеспечено. Не верите? А зря. Ведь специально для вас мы подготовили 5 рецептов вкусных и сбалансированных блюд, которые можно приготовить в микроволновой печи.
Источник: https://www.buzzfeed.com/marietelling/8-...5 рецептов вкусных блюд, которые можно приготовить в микроволновке
1. Брокколи с киноа и зелеными соевыми бобами
Вот все, что вам понадобится:
Брокколи + киноа + зеленые соевые бобы + петрушка + оливковое масло + винегретный соус (по желанию) + соль.
Начнем с брокколи
Положите брокколи в посуду для микроволновки, добавьте немного соли, оливкового масла и воды. Накройте посуду влажным бумажным полотенцем и включите микроволновку на 2 минуты (мощность должна быть высокой).
Следом идет киноа
Положите половину чашки киноа в посуду для микроволновки и залейте его стаканом воды. Накройте посуду тарелкой и поставьте в микроволновку, включив ее на 5 минут. Выньте киноа из микроволновой печи, перемешайте и оставьте его минут на 10.
Все, что осталось сделать, — просто перемещать и добавить винегретного соуса (по желанию)
2. Фаршированный картофель
Обалденно вкусно!
Вот все, что вам понадобится:
Картофель + бекон + брокколи + молоко + твердый тертый сыр.
Приготовьте брокколи так, как мы это делали в предыдущем рецепте. Затем приступаем к бекону
Накройте тарелку двумя слоями бумажного полотенца, положите сверху кусочки бекона и накройте их еще одним слоем бумажного полотенца. Поставьте в микроволновку и включите на 1 минуту. Готово!
А теперь очередь картошки
Проткните картошку вилкой несколько раз, а затем заверните ее в мокрое бумажное полотенце. Поставьте в микроволновку и включите на 7 минут.
После того как картофель остынет сделайте в нем углубление, удалив немного мякоти
В миске смешайте мякоть с небольшим количеством молока и нарезанным беконом. Наполните картофель начинкой, положите брокколи сверху и посыпьте тертым сыром. Поставьте в микроволновку и включите на 1 минуту. Готово!
Приятного аппетита!
3. Рис с фасолью
Сытно и полезно!
Вот все, что вам понадобится:
Рис + авокадо + консервированная чёрная фасоль + петрушка + соус сальса (по желанию).
Вам всего лишь нужно приготовить рис
Положите рис в посуду для микроволновки, залейте его водой, добавьте туда оливковое масло. Поставьте в микроволновку и включите на 11 минут. Перемешайте готовый рис с другими ингредиентами, украсьте авокадо и петрушкой.
Приятного аппетита!
4. Овсянка с запеченными яблоками
Идеально для завтрака!
Вот все, что вам понадобится:
Овсянка + яблоко + вода/молоко + арахисовое масло (по желанию) + корица.
Как запечь яблоки в микроволновке:
Нарежьте яблоки на дольки и положите в глубокую тарелку, посыпав сверху корицей и добавив воды. Поставьте в микроволновку и включите на 5 минут.
А приготовить овсянку в микроволновке проще некуда
Возьмите половину чашки овсянки и чашку молока или воды. Соедините их вместе, поставьте в микроволновку и включите на 2 минуты.
Все, что осталось, — положить сверху яблоко и добавить арахисового масла (по желанию)
5. Кесадилья с песто и сыром
Необычная закуска.
Вот все, что вам понадобится:
Тортилья + шпинат + помидоры + песто + твердый тертый сыр.
Вот, как сделать кесадилью:
Положите тортилью на тарелку, поставьте в микроволновку и включите на 30 секунд. Затем намажьте песто на тортилью, положите кусочки помидоров, шпинат и тертый сыр. Накройте сверху второй лепешкой. Накройте все тарелкой, немного прижмите и поставьте в микроволновку, включите ее на 3,5 минуты.