Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

5 необычных и простых рецептов на ужин, состоящих всего из 5 ингредиентов

-

Не так-то просто выделить время на готовку посреди рабочей недели, но вкусно покушать хочется всегда. Эти рецепты не только необычны, но и еще невероятно просты в приготовлении! 😋🍴

Источник: https://www.buzzfeed.com/krystenpeck/7-d...

1. Курица с лимоном и спаржей

Курица с лимоном и спаржей
Курица с лимоном и спаржей

Готовится за 20 минут!

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 400 г

  • лимон — 2 шт. 

  • мука — 1/4 ст. 

  • спаржа — 300-400 г 

  • лимонный перец (или другая приправа) — 1 ч. л. 

Приготовление:

1. Отбить куриную грудку молотком для мяса или порезать на тонкие куски. 

2. В миске обвалять грудку в муке и в приправе, посолить. 

3. Пожарить грудку на сковороде (желательно использовать сливочное масло). Переложить ее на тарелку. 

4. Выложить в сковороду нарезанную спаржу. Обжарить и пассеровать несколько минут, пока она не станет слегка хрустящей. Переложить на тарелку.

5.  Выложить в сковороду нарезанные кружочками лимоны и потушить их с каждой стороны несколько минут. Переложить на тарелку. 

6. Выложить в сковороду сначала спаржу, потом курицу, сверху лимоны и готовить еще три минуты. Готово! Приятного аппетита! 😋

2. Лосось на противне

Идеально для ужина посреди рабочей недели! 

Ингредиенты:

  • кусочки лосося — 4 шт. (каждый приблизительно по 150 г)

  • красный картофель — 500 г 

  • зеленая фасоль — 450 г 

  • лимон — 1 шт. 

  • приправы — по вкусу 

Приготовление:

1. Нагреть духовку до 200 градусов. 

2. Хорошо помыть красный картофель и, не чистя, нарезать на кусочки. 

3. Переместить в миску, добавить соль и приправы, перемешать.

4. Выложить картофель на противень, покрытый пергаментом, срезанной стороной вниз.   

5.  Поставить противень в духовку на 15-20 минут.  

6. В той же миске, где был картофель, смешать зеленую фасоль с солью и приправами. 

7. Вынуть противень из духовки, в центр положить кусочки лосося, посолить их и посыпать сверху приправами, добавить фасоль. Выдавить сок лимона на кусочки лосося и на остальные ингредиенты.

8. Поставить все в духовку и готовить еще 15-20 минут. Готово! Приятного аппетита! 😋

3. Лапша из цукини с пармезаном и шпинатом

Подходит для тех, кто постоянно думает о фигуре. 

Ингредиенты:

  • цукини — 3 шт. (средние) 

  • сливочное масло — 2 ч. л. 

  • чеснок — 2 зубчика (мелко порезать)

  • шпинат — 2 ст.

  • пармезан — 60 г (натереть на терке)

Приготовление:

1. Ножом для чистки овощей срезайте тонкие полоски цукини так, чтобы на каждой полоске было немного кожицы. Середину с семенами для лапши не используйте.

2. Нагрейте сковороду и растопите там масло, обжарьте в нем чеснок. Добавьте туда лапшу из цукини и шпинат. Аккуратно перемешайте и готовьте около 5 минут.   

3. Посыпьте сверху сыром и аккуратно перемешайте. Посолите, добавьте приправы. Готово! Приятного аппетита! 😋

4. Фаршированный печеный картофель

Фаршированный печеный картофель
Фаршированный печеный картофель

Вкусно и необычно!

Ингредиенты:

  • картофель — 4 шт. (большие)

  • фарш индейки — 500 г 

  • приправы — по вкусу

  • томаты черри — 250 г (порезать на двое)

  • авокадо — 1 шт. (порезать на кусочки)

Приготовление:

1. Нагреть духовку до 190 градусов.

2. Хорошо помыть картофель и, не чистя, проткнуть его вилкой. Выложить его на противень и готовить около 30-40 минут.   

3. В это время разогреть сковороду и обжарить на ней фарш индейки, добавив туда приправы и посолив. 

4. Приготовленный картофель надрезать сверху и нафаршировать его фаршем, авокадо и томатами. Готово! Приятного аппетита! 😋

5. Спагетти с беконом и спаржей

Спагетти с беконом и спаржей
Спагетти с беконом и спаржей

Это нереально вкусно! И готовится всего за 20 минут!

Ингредиенты:

  • спагетти — 200-250 г

  • бекон — 200 г 

  • спаржа — 200 г

  • сухое белое вино — 120 мл

  • пармезан — 100 г (натереть на терке)

Приготовление:

1. Приготовить спагетти.

2. Поджарить бекон и убрать его на тарелку. В той же сковороде пассеровать спаржу 5-6 минут, пока не станет хрустящей. Убрать на тарелку к бекону. 

3. В ту же сковороду медленно влить вино. Подогреть его до тех пор, пока его количество не уменьшится в двое. 

4. Добавить в сковороду спагетти, бекон, спаржу, тертый сыр, все перемешать, посолить. Готово! Приятного аппетита! 😋

Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

Heart-eye
Shocked
Sad
Haha
Clapping
Nogood
Ваше мнение