Чего только не таят в себе культуры различных народов! И особенно это касается национальной кухни, ведь блюда, которыми славятся те или иные страны, весьма разнообразны и оригинальны и порой даже слишком... Мы сориентируем вас, какие деликатесы нужно попробовать и сфоткать в Instagram, путешествуя по всему миру.
Источник: https://www.buzzfeed.com/michellerennex/...16 странных национальных деликатесов, которые вы не осмелитесь попробовать!
1. Смалахове, Норвегия
Это блюдо представляет собой отварную голову ягнёнка, причём самыми вкусными частями считаются глаза и уши, поэтому их едят первым делом.
2. Басаши, Япония
Это национальное блюдо состоит из сырой конины, нарезанной тонкими ломтиками и политой соевым соусом.
3. Жареные кузнечики, Мексика
Этот хрустящий деликатес приправляют соком лайма, солью или сушёным молотым перцем чили.
4. Дуриан, Таиланд
Этот фрукт — самый дурно пахнущий в мире. Те, кто всё же осмелились его попробовать, сравнивают запах со сгнившим луком или потными носками.
5. Цвибельметтвурст, Германия
Эта луковая колбаса из СЫРОГО фарша продаётся в любом немецком магазине. Нужно просто намазать своеобразный паштет на хлеб, приправить специями и... приятного аппетита! В сто раз вкуснее бекона!
6. Жареный куй, Эквадор
Жареный куй — это ни много, ни мало... жареная морская свинка. Любимое блюдо индейцев Южной Америки, которое также очень любят испанцы. Особо впечатлительным туристам стоит попросить, чтобы перед подачей тушку порезали на порционные кусочки, так как увидеть жареную морскую свинку целиком — зрелище не для слабонервных.
7. Гусеница-мопане, Африка
Это просто большая съедобная гусеница бабочки...
8. Балют, Филиппины
Балют — это варёное утиное яйцо, внутри которого уже сформировался плод с оперением, хрящами и клювом.
9. Лютефиск, Швеция
Это традиционное рождественское блюдо шведов представляет собой рыбу (обычно треска или мойва), высушенную, затем замоченную сначала в щёлочи, а потом в воде.
10. Аррож-де-кабидела, Португалия
Итак, это курица или цыплёнок, сваренный в СОБСТВЕННОЙ крови с добавлением риса и соуса. Между прочим, традиционный португальский деликатес!
11. Веджимайт, Австралия
Эта очень солёная густая паста тёмно-коричневого цвета, приготовленная на основе дрожжевого экстракта, — национальное блюдо Австралии. Жители этой страны намазывают странную "кашку" на хлеб, крекеры и булочки.
12. Бутод, Малайзия
Эта личинка выглядит чрезвычайно противно, но содержит в себе огромное количество полезных микроэлементов. Нужно быть очень мужественным, чтобы осмелиться поместить это шевелящееся существо в рот (да, самые отважные едят их живыми).
13. Керча, Алжир
Это фаршированный ОВЕЧИЙ ЖЕЛУДОК...
14. Лягушачьи лапки, Франция
Ну, уж об этом французском деликатесе точно слышал каждый. Обычно лапки жарятся и подаются с петрушкой и чесночным соусом. Если перед вами стоит извечный вопрос: курица или рыба, то выбирайте лягушачьи лапки, ведь на вкус это нечто среднее между этими двумя продуктами.
15. Солёная лакрица, Финляндия
Этот финский деликатес с невероятно долгоиграющим послевкусием изготавливается из корня солодки с добавлением хлорида аммония.
16. Столетнее яйцо, Китай
Ничего особенного, просто яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха.