Кто не любит маршмеллоу? Маршмеллоу любят все! Перед вами 19 отличных способов включить это вкуснейшее угощение в свое хэллоуинское меню.
Источник: https://www.buzzfeed.com/mikespohr/marsh...Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
19 забавных хэллоуинских угощений с использованием маршмеллоу
1. Зомби из маршмеллоу
Да уж, такой зомби-апокалипсис хотел бы пережить каждый!
Для создания таких зомби нам понадобится маршмеллоу, палочки для леденцов, декоративная обсыпка, густая карамель и ручки с пищевыми красителями. Насадим маршмеллоу на палочки, приклеим глаза из обсыпки с помощью карамели, а мордочки можно нарисовать ручками с пищевыми красителями.
2. Паутина для украшения капкейков
Простой способ превратить любой капкейк в хэллоуинский капкейк.
Для того, чтобы приготовить такую паутинку, необходимо поместить маршмеллоу в микроволновку на 15 секунд. Возможно, процедуру придется повторить несколько раз до тех пор, пока маршмеллоу не растает. После этого массу необходимо перемешать вилкой и можно наносить на капкейки, растягивая клейкие кусочки руками.
3. Призрачные брауни
Для того, чтобы приготовить такое забавное угощение, необходимо поместить на каждый брауни маршмеллоу, затем покрыть все специальной белой глазурью, которую можно купить в магазине или приготовить заранее. После того как глазурь застынет, рисуем рожицы с помощью пищевого геля. Брауни также можно купить в кондитерской либо испечь самостоятельно.
4. Глазные яблоки из маршмеллоу
Для этого вам понадобятся маршмеллоу, жевательные конфеты Mentos с фруктовым вкусом и плитка белого шоколада. Растопите шоколад в микроволновке, затем с его помощью закрепите Mentos на маршмеллоу. Зрачок и капилляры можно нарисовать с помощью пищевых гелей.
5. Чудовища Франкенштейна из Маршмеллоу
Для приготовления этого угощения понадобятся маршмеллоу, тающие конфетки Candy Melts зеленого и шоколадного цвета, шоколадная крошка, маленькие конфетки для глаз, пищевой гель и палочки для леденцов. Насаживаем маршмеллоу на палочки для леденцов, растапливаем в двух мисочках Candy Melts. Обмакиваем маршмеллоу в зеленой массе, ждем когда загустеет. Затем обмакиваем верхушку угощения (там, где будет макушка) в шоколадной массе и посыпаем шоколадной крошкой. С помощью зеленой Candy Melts прикрепляем будущие глаза-конфетки, рисуем рожицу с помощью пищего геля. Вуаля!
6. Зеленый попкорн
Для этого нам понадобится попкорн, маршмеллоу, желтый и зеленый пищевые красители, полчашки сливочного масла, чашка коричневого сахара, две столовые ложки кукурузной патоки, экстракт ванили.
Кладем масло, патоку и сахар в кастрюлю и варим на среднем огне, пока сахар не растает. Снимаем кастрюлю с огня и в получившуюся массу добавляем маршмеллоу и экстракт ванили, мешаем до получения однородной массы. Добавляем зеленый и желтый пищевые красители для получения желаемого цвета. Кладем попкорн в чашку, добавляем в него массу и хорошо перемешиваем. Угощение готово!
7. Монстрики из маршмеллоу
Приготавливается по аналогии с чудовищами Франкенштейна из маршмеллоу.
8. Какао с маршмеллоу
Простое и вкусное угощение, для приготовления которого необходимо лишь горячее какао, маршмеллоу и пищевая ручка.
9. Граф Дракула из маршмеллоу
Вновь обратимся к рецепту приготовления вкусняшек, похожих на чудовищ Франкенштейна. Для создания высокого воротника можно использовать упаковки для капкейка и ленточку.
10. Смор для Хэллоуина
Для этого нам понадобится печенье, 3 пакетика желатина, стакан воды, полтора стакана сахара, 1/4 чайной ложки поваренной соли, чайная ложка экстракта ванили, 1 стакан кукурузной патоки, полстакана сахарной пудры, смешанной с полстакана кукурузного крахмала, пищевые красители.
Залейте желатин полстакана воды, чтобы дать ему набухнуть. Остальную воду смешайте с сахаром, солью и кукурузной патокой и нагрейте на среднем огне до растворения сахара. Как только сахар растворится, прибавьте огонь и варите 7-8 минут. Затем начинайте взбивать желатиновую массу, постепенно добавляя сахарную массу. Когда вся сахарная масса будет добавлена, взбивайте миксером еще 6 минут. После этого добавьте экстракт ванили и взбивайте еще несколько минут. Итак, у вас получилось маршмеллоу. Разделите массу на несколько мисок и добавьте пищевые красители разных цветов. Часть маршмеллоу оставьте белым. Затем смешайте разные цвета в одной миске. Сверху посыпьте остатки сахарной пудры и ждите, пока масса загустеет. Это может занять несколько часов, можно даже оставить массу на всю ночь. Когда маршмеллоу загустеет, его можно разрезать на порции и положить между печеньем. Получается очень вкусный и красочный десерт.
11. Брецели-косточки
Для этого нам понадобится соломка, маршмеллоу и белый шоколад с миндалем.
Для приготовления десерта нужно насадить маршмеллоу на концы соломок и обмакнуть получившееся пирожное в растопленном миндальном шоколаде. Затем даем десерту обсохнуть и... он готов к употреблению!
12. Вампирские челюсти
Для приготовления понадобится печенье с шоколадной крошкой, маршмеллоу, очищенный миндаль и глазурь красного цвета.
Разрежьте печенье пополам, смажьте нижнюю сторону каждой половинки глазурью, распределите между половинками маршмеллоу, чтобы они были похожи на зубы (за передним рядом тоже можно добавить несколько "зубов", чтобы пирожное не сломалось), спереди добавьте миндаль, имитируя клыки. Можно угощаться!
13. Ведьмочка из маршмеллоу
Для приготовления такой ведьмочки используем за основу рецепт чудовищ Франкенштейна. Чтобы сделать шляпу, необходимо добавить шоколадное печенье и конфету в форме конуса.
14. Горячий шоколад с ирисками
Для этого нам понадобятся ириски, взбитые сливки, обычные сливки, белый шоколад и маршмеллоу.
Смешиваем ириски и половину сливок в герметичном контейнере и оставляем на ночь. Каждые два часа необходимо взбалтывать массу. Как только ириски растворятся, масса готова. Кладем в кастрюлю белый шоколад и взбитые сливки и ставим на средний огонь, постоянно помешиваем. Когда снимем с огня, необходимо добавить в массу обычные сливки и сливки, смешанные с ирисками. Хорошенько смешиваем и разливаем по чашкам. Угощение можно украсить маршмеллоу и/или взбитыми сливками.
15. Маленькие монстрики Франкенштейна
Угощение для тех, кто ведет здоровый образ жизни.
16. Тыковки из маршмеллоу, покрытые шоколадной глазурью
Для приготовления понадобится маршмеллоу, палочки для леденцов, белый шоколад, пищевые красители и пищевые ручки.
Растапливаем белый шоколад и окрашиваем его пищевым красителем необходимого цвета. Обмакиваем в получившейся массе маршмеллоу, насаженные на палочки. Когда глазурь застынет, рисуем мордочку. Готово!
17. Маршмеллоу в карамели
Карамель можно сделать самостоятельно или купить в магазине. А нижнюю часть угощения можно украсить обсыпкой традиционных хэллоуинских цветов - черного и оранжевого.
18. Забавные привидения
Для этого нам понадобится маршмеллоу, белый шоколад, пищевые красители, соломка, арахисовое масло и конфетки для глаз.
Растапливаем шоколад в микроволновке, окрашиваем в необходимый цвет, добавляем в массу арахисовое масло и тщательно перемешиваем. Обмакиваем в получившейся массе соломку, разломанную на несколько кусочков, и полностью покрываем ею маршмеллоу. Добавляем глаза.
19. Мозги из попкорна
Нам понадобится маршмеллоу, сливочное масло, попкорн и красный пищевой краситель.
Растопим маршмеллоу и масло на медленном огне, время от времени помешивая. Снимаем массу с огня и добавляем в нее пару капель пищевого красителя. Добавляем попкорн и перемешиваем, пока он весь не станет покрыт маршмеллоу. Делим получившуюся массу на одинаковые шарики и придаем им форму мозга. Посередине рисуем полоску с помощью пищевой краски. Угощение для Хэллоуина готово!
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
