18 самых аппетитных блюд местной кухни с buzzfeed.com.
18 вкусных причин переселиться на север Франции: гастрономический оргазм
1. Пирог с сыром Маруаль
Для настоящих ценителей сыра.
2. Французская версия "валлийского кролика"
Тут нет ни намека на мясо, зато есть сыр, яйца поджаренный хлеб и картофель фри в качестве приложения к известному блюду.
3. Мидии и картофель фри
Идеально.
4. Сыр Мимолет
Лучший сыр во всей Северной Франции!
5. Сахарный пирог
Он просто великолепен.
6. Бельгийский эндивий (или цикорный салат) с запеченной корочкой сыра
Стоит только один раз попробовать, и ты пропал.
7. Говядина в пиве по-фламандски
Тушеная в пиве и коричневом сахаре говядина.
8. Фруктовый хлеб
Именно хлеб, не пирожное, нет, и не булочка.
9. Бельгийские вафли Lille Waffle
Да, они бельгийские, но во Франции их научились отлично готовить.
10. Луковый пирог
Сыр, масло и восхитительное тесто.
11. Масляный пирог
В данном случае, лимонный. И, поверьте, он разрушит все ваши планы на успешную диету без срывов.
12. Блины по-пикардийски
Блины, ветчина, грибы и сметана, запеченные в соусе бешамель.
Ммммм....
13. Хлеб Фалюш
Белый хлеб, не должен быть сильно зажарен.
14. Фрикандел
А вот и нет, не какие это не фрикадельки! Это скорее подобие хот-дога с фаршем.
15. Голландские пончики Олиболен
Гораздо лучше обычных пончиков, эти масляные шарики - пища богов!
16. Ватерзой
Этот классический бельгийский супчик придется по душе тем, кто за здоровое питание.
17. Потивлеш
Заливное мясо, это вам не какая-то там заливная рыба!
18. Французское чайное печенье
Верх удовольствия.
