Даже те, кто не любит брокколи, прочитав о его пользе, наверняка добавят этот овощ в свой ежедневный рацион. Сделайте это, и вы не пожалеете, ведь брокколи предотвращает многие болезни, начиная с сердечных заболеваний и заканчивая раком!
13 полезных свойств брокколи
1. Пусть в вас бьется здоровое сердце!
2. Против рака!
Брокколи эффективна в профилактике рака простаты, молочной железы и шейки матки. Даже если вы не любите ее в чистом виде, добавляйте понемногу в привычные вам блюда.
3. Укрепление памяти!
Магний, содержащийся в брокколи, особенно эффективен для укрепления памяти.
4. Брокколи - диетическая еда!
Если вы решили сесть на диету, то одной из первых помощниц в этом нелегком деле станет брокколи. В одной чашке этого продукта содержится всего 90 калорий!
5. Выведение токсинов!
Брокколи поможет вывести токсины из организма, благодаря содержащимся в ней витамину С и кальцию. Кроме того, обеспечив баланс ферментов печени, этот овощ поможет и ее очистке!
6. Помощь пищеварению!
Брокколи содержит клетчатку, которая полезна для желудка и кишечника. Благодаря ей, вы сможете наладить пищеварение, сократив запоры до минимума.
7. Помощь вегетарианцам!
Ответ на насущный вопрос вегетарианцев: брокколи богата белком!
8. Долгое чувство насыщения!
Долгое чувство насыщения достигается благодаря клетчатке, содержащейся в брокколи в большом количестве!
9. Эликсир молодости!
Брокколи делает кожу красивой и препятствует старению клеток. Чтобы оставаться молодым и здоровым, добавьте в вашу миску с салатом немного брокколи!
10. Для здоровья костей!
Кальций и витамин К помогут сохранить здоровыми кости. Особенно это актуально для людей в возрасте для предотвращения остеопороза.
11. Здоровые глаза!
Брокколи содержит большое количество витамина А, который так нужен сетчатке глаза. Кроме того, эта капуста очень полезна для глаз с точки зрения таких каротинов, как лютеин и зеаксантин.
12. Источник витамина Д!
Один из наиболее важных для организма витаминов - витамин Д. Его огромное количество содержится в брокколи, а усваивается он еще лучше благодаря витаминам А и К, которых также полно в этой капусте!
13. При беременности и в послеродовой период!
Брокколи, особенно в период беременности и грудного вскармливания, возместит недостаток кальция, который может привести к неприятным последствиям как для мамы, так и для малыша.