В Москве есть бары, кафе и рестораны на любой вкус. Кажется, что москвичей уже ничем не удивить. Мы стали уже настолько избалованы разнообразием предложений, что нам неинтересно ходить в заведения с просто хорошей кухней. Мы ищем то, что будет нас поражать, удивлять и заставлять возвращаться в это место вновь и вновь. Мы собрали для вас 10 действительно очень неординарных заведений, которые точно вас не разочаруют!
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
10 топовых ресторанов Москвы, которые оценит даже самый придирчивый гурман
1. Ресторан «Латук»
Уютное место для тех, кто не ест мясо. В «Латуке» готовят крупы, бобовые, овощи и фрукты, а также рыбу и различные блюда из яиц. Посетители любят ресторан за стильный интерьер и необычные вкусовые сочетания: козинаки из гречки с вишней и абрикосом, грейпфрутовый торт и свекольный хумус.
Адрес: ул. Яузская, 1/15, стр. 2
2. BJÖRN - Ресторан северной кухни
В меню – блюда северной кухни, но не традиционные в виде стейка из оленины или мяса дикого кабана, а нечто новое: сочетание блюд из северных корнеплодов с рыбой, мясом, крупами, карамелью. Попробовать захочется и творог с чипсами из пастернака, и копченый лосось, и мидии с супом из копченого сыра, и вовсе уж необычные свекольно-шоколадные камни с мхом. Меню постоянно обновляется не только в зависимости от сезона, но и от задумок шеф-повара Станислава Песоцкого.
Адрес: ул. Пятницкая, 3
3. Кафе Max Brenner Chocolate Bar
Первый в России шоколадный бар под маркой Max Brenner . Марка эта израильская, название ее составлено из имен отцов-основателей Макса Фихтмана и Одеда Бреннера. В меню примерно 30 блюд с шоколадом, включая фондан и пиццу с маршмеллоу. Это место, где шоколад добавляют во все блюда, от напитков до пиццы. Шоколадное фондю, пицца с маршмеллоу и кусочками шоколада, горячие и холодные напитки – вы найдете здесь все, о чем грезили в детстве, и даже больше.
Адрес: б-р Цветной, 2
4. Кафе-бар «Искра»
Меню кафе описать просто – курица и все, что с ней связано. Среди множества блюд из всевозможных частей курицы стоит отметить вегетарианский «Птичий корм» с киноа, булгуром, пшеном, вяленой вишней и винегретной заправкой - ничего общего с тем, что обычно подают вегетарианцам. Также отдельного упоминания заслуживают яйца всмятку с вяленой грушей и чечевицей и английский пирог с потрохами.
Адрес: ул. Покровка, 38а
5. Кафе «Кусочки»
В одном ресторане вы можете присесть в зоне «Полиция» за решеткой и наблюдать оттуда гостей, сидящих в зоне «Театр», откуда открывается хороший вид на «Стадион». В «Госпитале» вам предложат разделать висячий стейк медицинскими приборами. А в «Кремле», находящемся выше всех остальных зон, можно наблюдать за всеми «Кусочками» одновременно. Десять различных интерьеров на одном небольшом куске площади. Еда современная. Отечественные продукты – мурманская треска, сахалинские гребешки, воронежская говядина, рязанская птица, кавказские сыры. Необычная, интересная подача – еловые веточки к телячьим мозгам, стейк на виселице. Хорошая добротная кухня, ну и интерьер, который сделает посещение этого заведения незабываемым.
Адрес: ул. Шаболовка, 63
6. Кафе Didu
Кафе Didu – уникальное в своем роде заведение, в котором посетители могут слепить из пластилина все, что им угодно, а потом оставить это в кафе на память. Свои работы можно оставлять даже на потолке – для этих целей в кафе есть специальные стремянки. В меню обратите внимание на котлеты из кролика на ольховых веточках и салат из запеченой медовой тыквы.
Адрес: ул. Мясницкая, 24/7
7. Yak House
В ресторане основу меню составляют блюда из мяса яка и черного карачаевского барашка. Животных разводит в Карачаево-Черкесии сам владелец заведения — Хасан Горский. Шеф-повар — Кирилл Кинчбая, под началом которого здесь готовят бургеры, стейки, шурпу и жаркое. Животные, мясо которых используется в приготовлении блюд, живут в естественной среде, питаются горными травами и пьют натуральную родниковую воду.
Адрес: Б.Овчинниковский пер., 16, ТЦ «Аркадия», 3 этаж
8. Котокафе «Котики и люди»
Если у вас нет аллергии на кошачьих - милости просим. Акцент сделан не на кухню, а на возможность вдоволь потискать котов и кошек всех фасонов. Здесь можно поиграть с котиками, а при желании, забрать полюбившегося домой. В котокафе повременная оплата: от трех до девяти рублей за минуту, в эту стоимость уже включены чай/кофе и печеньки. За отдельную плату – сэндвичи от фабрики-кухни студии Артемия Лебедева.
Для тех, кто не очень интересуется кошками, но хочет провести время в тихой расслабленной обстановке, есть настольные игры, бесплатный быстрый интернет, паззлы, книги. Периодически в котокафе проходят презентации кошачьих пород и творческие мастер-классы.
Адрес: ул. Гиляровского, 17
9. The Mad Cook
Итальянский ресторан с привкусом безумия. Здесь делают котлеты-эскимо, а от пасты пахнет бородинским хлебом. Лучшие из кулинарных фантазий — это «вителло-тонато во мраке» (с чернилами каракатицы), суп-пюре из 5 капуст без белокочанной капусты, десерт «закатанные щи». Основная идея ресторана - шок для гостей.
Адрес: Цветной б-р, 2, БЦ «Легенда Цветного»
10. «Дарбарс»
Если кратко описать его, то получится так: персонал заведения — настоящие индийцы, все блюда подаются в металлической посуде, в интерьере не сильно выражен восточный колорит, но самое главное там — меню. Обязательно стоит попробовать рис в различных вариациях: с овощами, с шафраном, с ягненком. Ресторан находится на 16-м этаже, откуда открывается отличный вид, а повара из Индии готовят блюда по традиционным индийским рецептам.
Адрес: Ленинский просп., 38, гостиница «Спутник», 16 этаж
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
