Большинство из них до сих пор можно найти в России. А еще лучше приготовить их дома!
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
Топ-10 самых любимых русских сладостей родом из СССР
1. Корзиночки (кремовые корзинки).
Эти рассыпчатые тарталетки из песочного теста, залитые сливками из яичного белка, были одним из самых популярных советских десертов. Часто ярко оформленные в виде цветов, листьев или грибов, они бросаются в глаза так же, как и живот, полный вкусных корзиночек :)
2. Шоколадный картофель.
Несмотря на непритязательный вид, этот торт покоряет вкусовые рецепторы своим шоколадным ароматом. И ингредиенты не могут быть еще проще: мука, яйца, сгущенка, масло, какао.
3. Орехи со сгущенкой.
Когда ты вонзаешься зубами в них и чувствуешь, как сгущенное молоко льется тебе в рот, это невероятно! Незабываемый вкус советского детства!
4. Творожные кольца.
В СССР в этот десерт с французскими корнями добавляли любимый россиянами молочный продукт: творог. Ведь приятно есть сладкую выпечку и думать, что у нее полезная начинка!
5. Трубочки с кремом
Советские кондитеры взяли немецкий десерт, напоминающий волосы поэта Фридриха «Златовласки» Шиллера, и залили его кремом из яичного белка вместо заварного крема или сливочного крема. Это сделало «локоны» еще воздушнее и аппетитнее.
6. Ромовая баба
В советское время ромовая баба продавалась повсюду. Десерт напоминает традиционный пасхальный кулич, но меньшего размера и с легкой ноткой рома.
7. Пирожное "Александровское"
Сегодня мало кто знает, что это глазированное печенье изначально было названо в честь царя Александра I. Спустя два столетия оно все еще остается любимым лакомством россиян.
8. Кольца песочного печенья.
В умах и устах не одного советского поколения песочное печенье с жареным арахисом неизгладимо ассоциируется со школьной столовой. Именно они делали стояние в очереди во время обеденного перерыва нескучным занятием.
9. Песочное пирожное «грибы» и «персики».
Удивительная реалистичность этого печенья в форме грибов/персика достигается с использованием необычных ингредиентов: «персиковый» оттенок исходит от свекольного сока, а «почва» на стеблях грибов - это не что иное, как мак.
10. Буше
Этот десерт с французским названием состоит из двух воздушных бисквитов, разделенных щедрой ложкой сливок. Для настоящего советского опыта печенье нужно пропитать сиропом с коньяком, а сверху покрыть шоколадной глазурью. У многих это вызывает воспоминания о закусочной в театре.
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
