Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

Сложный тест по русской кухне: Пройдете его хотя бы на 50%?

 > -

Если вы обладаете кое-какими познаниями о русской кухне, то этот тест вам точно по зубам. Но если же вы ваши знаниями ограничены рецептами холодец-борщ-оливье, то вряд ли вы наберете даже 4/9!

1. Итак, начнем! Знаете ли вообще, что такое "верещака"?

Выпечка
Десерт
Закуска
Жаркое

2. Сложный вопрос. Как называли поморы горячий кисель??

Струг
Шнява
Шебека
Кеж

3. А вяленица - что это?

Бутерброд со подорожником и грибами
Вяленая и сушеная рыба
Блюдо из оленя
Сушенные на свежем воздухе плоды

4. А из чего изначально готовили кисель на Руси?

Из фруктов
Из ягод
Из картофеля
Из зерновых

5. Ну хорошо. Тогда снова вопрос посложнее. Из какого напитка в XIX веке готовили суп?

Пиво
Ряженка
Вино
Мед

6. Что обычно кладут в посикунчики?

Яйца
Творог
Капусту
Мясо

7. И неужели вы в курсе, когда в русскую кухню пришло сливочное масло?!

Когда Россия отменила крепостное право
Когда Россия приобрела Прибалтику
Когда Россия взяла Берлин
Когда Россия разделила Польшу

8. Ну а козули - это...

Сосиски из козы
Пирожки
Пряники
Сушеный сыр

9. И последний легкий вопрос на засыпку. Что такое холодник?

Холодный суп
Разновидность напитка на основе кваса
Холодец
Десерт на основе желе

Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

Heart-eye
Shocked
Sad
Haha
Clapping
Nogood
Ваше мнение