Сложный тест по русской кухне: Пройдете его хотя бы на 50%?

-

Если вы обладаете кое-какими познаниями о русской кухне, то этот тест вам точно по зубам. Но если же вы ваши знаниями ограничены рецептами холодец-борщ-оливье, то вряд ли вы наберете даже 4/9!

1. Итак, начнем! Знаете ли вообще, что такое "верещака"?

Выпечка
Закуска
Десерт
Жаркое

2. Сложный вопрос. Как называли поморы горячий кисель??

Струг
Кеж
Шебека
Шнява

3. А вяленица - что это?

Вяленая и сушеная рыба
Бутерброд со подорожником и грибами
Сушенные на свежем воздухе плоды
Блюдо из оленя

4. А из чего изначально готовили кисель на Руси?

Из картофеля
Из фруктов
Из зерновых
Из ягод

5. Ну хорошо. Тогда снова вопрос посложнее. Из какого напитка в XIX веке готовили суп?

Вино
Мед
Ряженка
Пиво

6. Что обычно кладут в посикунчики?

Мясо
Яйца
Творог
Капусту

7. И неужели вы в курсе, когда в русскую кухню пришло сливочное масло?!

Когда Россия разделила Польшу
Когда Россия приобрела Прибалтику
Когда Россия взяла Берлин
Когда Россия отменила крепостное право

8. Ну а козули - это...

Пирожки
Сосиски из козы
Сушеный сыр
Пряники

9. И последний легкий вопрос на засыпку. Что такое холодник?

Десерт на основе желе
Холодец
Холодный суп
Разновидность напитка на основе кваса
Heart-eye
Shocked
Sad
Haha
Clapping
Nogood

КОММЕНТАРИИ В VK

Ваше мнение