Многие привычные нам блюда сложно представить без добавления лука, ведь он придает вкус и аромат мясу, супам, овощным рагу и т.д. Кто-то даже любит употреблять его в свежем виде. И не зря! Лук невероятно полезен. А в чем заключается его польза поведает наш сегодняшний контент.
"Эх, лук, лучок...": вся польза лука в одной статье
1. Защита от болезнетворных микробов и бактерий.
2. Хороший сон.
Лук способствует более глубокому сну.
Люди, страдающие бессонницей, употребляя лук за ужином, засыпают гораздо быстрее.
3. Лук препятствует разрушению костей.
Лук защитит вас от остеопороза в пожилом возрасте.
4. Профилактика аллергических реакций.
Проводимые исследования показывают, что содержащийся в луковом соке кверцетин предотвращает сильнейшие аллергические реакции.
5. Мощное мочегонное.
Лук является мощным мочегонным средством.
6. Лук богат клетчаткой.
А это говорит о поддержке и помощи пищеварительной системе.
7. Против сухого кашля.
Луковый сок отлично справляется с сухим кашлем. Добавьте его к лечению вашими стандартными методами, и вы увидите результат.
8. Лук - панацея? Очень может быть.
Клетчатка, которую лук содержит в большом количестве, препятствует скачкам сахара в крови, а также способствует снижению уровня глюкозы.
9. Против рака!
Лук обладает защитным эффектом от рака. Он помогает предотвратить появление опухолей и других вредных новообразований.
10. Лидер среди антиоксидантов.
Лук, являясь мощным антиоксидантом, благодаря содержащемуся в нем глутатиону, уничтожает свободные радикалы в клетках, которые являются причиной многих заболеваний.
11. Хороший аппетит.
Лук усиливает аппетит за счет стимуляции секреции желез в слизистой оболочке желудка.
12. Лук защищает сердце.
Благодаря тому, что лук очищает кровь, он косвенно устраняет факторы, вызывающие развитие атеросклероза. Кроме того, как говорилось выше, быстрое выведение свободных радикалов способствует снижению их вредного воздействия на сердце.
Бонус: что делать, чтобы не было резкого запаха после употребления лука?
В таких случаях советуем пожевать веточку петрушки или пару звездочек гвоздики. А против запаха, оставшегося на руках после резки лука, потрите в ладошках соль, затем хорошо ополосните руки водой - от запаха не останется и следа!