Вам крупно повезло, и, наконец, вы можете остаться с вашим любимым наедине весь день. Как известно, голодный мужчина - злой мужчина. Поэтому кормить его все равно придется. Конечно, вы можете заказать что-то из ресторана. Но как быть, если парень ведет здоровый образ жизни, избирателен в еде и старается избегать общепита? Плюс ко всему, не стоит забывать о том, что это отличный шанс зарекомендовать себя в качестве хорошей хозяйки и девушки, которая ладит с готовкой. Итак, перед вами 7 рецептов, которые выручат вас в любой подобной ситуации и произведут впечатление на вашего возлюбленного.
7 рецептов для девушек. Чтобы произвести впечатление на любого парня, ведущего здоровый образ жизни ;)
1. Начнем с завтрака! Омлет со спаржей и ветчиной:
2. Необычные тосты из круассанов на перекус:
Ингредиенты:
2 круассана
4 ломтика сыра Чеддер
2 ломтика ветчины
Круассаны надрезать вдоль посередине. Внутрь уложите сыр и ветчину. Поджарьте круассаны в хорошо разогретом тостере, пока сыр не начнет плавиться. Подавать горячими.
3. Суп из брокколи "Здоровее некуда":
Ингредиенты:
500 г брокколи
2 ст.л. муки
1 морковь
1 картофелина
1 луковица
2 стакана молока
Растительное масло
Соль
Черный перец
Картофель, морковь и лук мелко нарезать, брокколи разобрать на мелкие соцветия и отварить на пароварке или в кастрюле с небольшим количеством воды при закрытой крышке. Муку обжарить на масле, медленно влить молоко и варить до загустения. Добавить овощи и измельчить с помощью блендера до однородной консистенции. Затем добавляем кипяток, чтобы получился негустой крем-суп. Солим, перчим, ставим на огонь еще на пять минут и подаем.
4. Практичные шашлычки из креветок с ананасом:
Ингредиенты:
300 г креветок
1 нарезанный ананас
Лимонный сок
Петрушка
Оливковое масло
Очищенные креветки смешать с лимонным соком и оливковым маслом. Креветки надеваем на шпажки, чередуя их с ананасом. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Подавать с рубленой петрушкой.
5. Жареная курочка в авокадо:
Ингредиенты:
2 авокадо
2 куриные грудки
Петрушка
Соль
Черный перец
Оливковое масло
Курицу нарезать очень тонкими полосками и обжарить на оливковом масле. Добавить соль и перец. Авокадо разделить на две части, вынуть косточку и удалить немного мякоти. Удаленную мякоть смешать с курицей. Заполнить авокадо куриной смесью и подавать, украсив петрушкой.
6. Даже если он на диете, отказаться от этих фрикаделек с сюрпризом будет очень сложно:
Ингредиенты:
Сыр Чеддер
Рубленая петрушка
Для фрикаделек:
500 г фарша
1 стакан панировочных сухарей
1 яйцо
Черный перец
Соль
Тщательно перемешайте все ингредиенты для фрикаделек, сформируйте лепешки, в центр которых положите тертый чеддер. Затем закройте лепешку, придавая ей форму шарика. Обжарьте фрикадельки на масле, выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Подавать с печеным картофелем или овощами.
7. На десерт тирамису для ленивых:
Ингредиенты:
- 1 готовый бисквитный корж
Для крема:
3 стакана молока
½ стакана сахара
2 ст.л. муки
1 яйцо
1 пачка мягкого сливочного сыра
Для смачивания коржа:
1/2 стакана теплой воды
3-в-1 растворимый кофе
Для украшения:
- Какао и шоколад
Для приготовления крема в кастрюле смешайте сахар, муку, молоко и яйца. Варить до загустения, постоянно помешивая. Затем снять с огня и дать остыть. После этого добавить в крем сливочный сыр и взбить миксером до получения однородной массы. Кофе растворить в горячей воде. Половину бисквита выложить в форму для тирамису и смочить его полученным кофе. Сверху выложить половину крема. Повторить эти шаги еще раз, сверху посыпать какао и шоколадом.