5 идей закусок на Новый год, благодаря которым никто и не вспомнит о горячих блюдах :)

• Фасоль и болгарский перец соединяем.

• Слегка измельчаем блендером.

• Добавляем майонез.

• Куски батона обжариваем на оливковом масле с обеих сторон.

• На обжаренные кусочки батона выкладываем ветчину, фасоль с перцем и половинку помидора черри. Канапе Делис готово. Приятного аппетита!

• Кусочки хлеба должны быть порезаны на небольшие кусочки. Как говориться, "на один кус".

• Хлеб смазываем сливочным сыром. 

• Сверху выкладываем кусочки сельди, киви и листочки мяты. Киви лучше брать слегка недозрелый, с кислинкой.

• Мандарин разбираем на дольки. 

• Сыр режем кубиками. 

• Все вместе нанизываем на шпажку (или на зубочистку), красиво выкладываем на блюдо и подаем к праздничному столу.

• Режем небольшие кусочки хлеба. 

• На них выкладываем пластинки помидора и сыра. 

• Очень тонко режем колбасу и огурчик. 

• Затем нанизываем их «волнами» на шпажку. 

• Шпажку втыкаем в хлеб с помидором и сыром. 

• При желании верхушку шпажки можно украсить кусочком оливки или болгарского перца.

• Мясо нарезаем тонкими небольшими кусочками. Солим, добавляем пряности по вкусу и обжариваем с двух сторон на сковороде.

• Помидор нарезаем кружочками или тонкими дольками.

• В кусочек жареного мяса заворачиваем нарезаный помидор, укладываем сверху листик мяты и маслинку. Протыкаем все вместе шпажкой.

Если вам не нравится вкус мяты, ее можно заменить любой зеленью по вкусу.