Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

5 идей закусок на Новый год, благодаря которым никто и не вспомнит о горячих блюдах :)

-

1. Канапе с ветчиной и фасолью

Фасоль консервированная 
Ветчина
Батон 
Майонез
Помидоры черри
Оливковое масло

  • Фасоль и болгарский перец соединяем.

  • Слегка измельчаем блендером.

  • Добавляем майонез.

  • Куски батона обжариваем на оливковом масле с обеих сторон.

  • На обжаренные кусочки батона выкладываем ветчину, фасоль с перцем и половинку помидора черри. Канапе Делис готово. Приятного аппетита!

2. Канапе с киви и селедкой

Черный хлеб
Селедка 
Киви 
Сливочный сыр
Мята

  • Кусочки хлеба должны быть порезаны на небольшие кусочки. Как говориться, "на один кус".

  • Хлеб смазываем сливочным сыром. 

  • Сверху выкладываем кусочки сельди, киви и листочки мяты. Киви лучше брать слегка недозрелый, с кислинкой.

3. Французское канапе

Сыр с плесенью
Мандарины

  • Мандарин разбираем на дольки. 

  • Сыр режем кубиками. 

  • Все вместе нанизываем на шпажку (или на зубочистку), красиво выкладываем на блюдо и подаем к праздничному столу.

4. Канапе "Волна"

Хлеб
Помидоры
Огурцы
Колбаса полукопченая
Оливки

  • Режем небольшие кусочки хлеба. 

  • На них выкладываем пластинки помидора и сыра. 

  • Очень тонко режем колбасу и огурчик. 

  • Затем нанизываем их «волнами» на шпажку. 

  • Шпажку втыкаем в хлеб с помидором и сыром. 

  • При желании верхушку шпажки можно украсить кусочком оливки или болгарского перца.

5. Канапе с жареным мясом

Свинина 
Помидоры 
Маслины
Соль
Специи сухие
Мята

  • Мясо нарезаем тонкими небольшими кусочками. Солим, добавляем пряности по вкусу и обжариваем с двух сторон на сковороде.

  • Помидор нарезаем кружочками или тонкими дольками.

  • В кусочек жареного мяса заворачиваем нарезаный помидор, укладываем сверху листик мяты и маслинку. Протыкаем все вместе шпажкой.

Если вам не нравится вкус мяты, ее можно заменить любой зеленью по вкусу.

Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

Heart-eye
Shocked
Sad
Haha
Clapping
Nogood
Ваше мнение