Завтрак — самая важная пища всего дня. И многие известные политики, ученые, музыканты, в общем, сильные мира сего, прекрасно это понимали. Правда их вкусы были весьма специфичны, и вы можете убедиться в этом, прочитав нашу статью ;)
Источник: http://mentalfloss.com/article/82879/10-...10 великих умов человечества: что они ели на завтрак?
1. Виктор Гюго: сырые яйца и холодный кофе
Живя в изгнании на Нормандских островах, Гюго каждое утро перед работой съедал два сырых яйца и выпивал чашку холодного кофе. Именно в этот период ему в голову пришла идея написать роман-эпопею "Отверженные".
2. Махатма Ганди: каша, какао и козье молоко
Известно, что Ганди соблюдал пост на протяжении очень долгого времени, но когда он жил в Лондоне борец за права народа Индии начинал свой день с сытного, но простого завтрака, в который входили каша, козье молоко и какао.
3. Альберт Эйнштейн: яичница, мед и грибы
Герта Вальдова, его служанка, утверждает, что профессор всегда ел на завтрак яичницу, грибы и мед, причем последний доставлялся в их дом ведрами.
4. Уолт Уитмен: красное мясо и устрицы
Уолт Уитмен вообще обожал мясо, даже свой день он начинал с него, включая красное мясо в свой завтрак. Друзья говорили ему, что такие предпочтения в еде скажутся на его здоровье, но известный американский поэт и публицист плевать на это хотел.
5. Вольфганг Амадей Моцарт: половина каплуна (специально откормленного петуха)
Моцарт, как и Уолт Уитмен, тоже любил блюда с высоким содержанием протеина. Вот его любимые блюда - осетр, свиные котлеты и говядина по-фламандски (говядина с овощами, тушённые в пиве).
6. Уинстон Черчилль: яйца, мясо, грейпфрут и тост
Премьер-министр Великобритании всегда предпочитал большой завтрак, который состоял из яйца-пашот, тостов, джема, холодных мясных блюд, грейпфрута и, конечно же, содового виски. Ему нравилось, когда еду приносили на двух подносах. На первом подносе лежали яйцо-пашот, тосты, джем, масло, кофе, молоко и холодная курица или другое мясо. На втором подносе - грейпфрут, сахарница, стакан апельсинового сквоша и содовое виски.
7. Джейн Остин: фунтовый кекс и чай
Джейн Остин очень любила чай. Она часто упоминает о нем в своих романах, а и из ее писем можно сделать вывод, что она была страстной поклонницей этого напитка.
Завтракала она обычно около 10 утра.
8. Клод Моне: омлет с приправами
Мало кто знает, что французский живописец Клод Моне, один из основателей импрессионизма, был утонченным гурманом.
Завтракал он плотно - омлет с душистыми приправами, жареные сосиски, сыр, ломтики поджаренного хлеба с апельсиновым мармеладом и чай.
9. Елизавета I: белый хлеб, эль и хорошая похлебка, сваренная из баранины на косточке
Повара сообщали, что королева ест трижды в день, ее завтрак состоял из белого хлеба,эля, пива, вина и хорошей похлебки, сваренной из баранины на косточке. Похлебка обычно была сдобрена цикорием.
10. Томас Алва Эдисон: яблоки в тесте
Томас Эдисон полюбил это блюдо, переехав в Нью-Йорк. Голодный 22-летний Томас бродил по центру города, заходя в рестораны и пытаясь обменять пакет чая на яблоко в тесте и чашечку кофе. Впоследствии яблоки в тесте стали его любимой едой.
