Вот сейчас-то мы и узнаем, насколько хороши ваши познания в этой вкусной области? Попробуйте набрать 10/12, чтобы считать себя гуру кухни!
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
Тест: А что вы знаете об искусстве приготовления еды?
1. Это из этого считается нарезкой жюльен?
2. Какой из этих кухонных инструментов называется мандолиной?
3. Какая польза от добавления соли в кипящую воду?
Соль уменьшает температуру кипения
Соль способствует быстрому закипанию воды
Соль увеличивает температуру кипения
4. С помощью какого метода можно более легко очистить вареные яйца?
Добавить соль при варке
Не варить яйца более 5 минут
После варки положить яйца в холодную воду
5. С ботанической точки зрения, помидор - это...
Овощ
Ягода
Фрукт
6. Из какой части туши делают стейк?
Голень
Спина
Грудина
7. Что такое гуляш?
Румынская куриная запеканка
Копченый стейк
Густой суп из говядины
8. Какой из следующих видов сыра не считается «свежим»?
Рикотта
Моцарелла
Бри
9. Какой плод созревает только после сбора?
Персик
Авокадо
Черешня
10. Что вызывает подъем хлеба при его выпекании?
Мука
Соль
Дрожжи
11. Что растет таким образом?
Айва
Груша
Кешью
12. Густой холодный суп из перетертых овощей называется ...
Хаш
Харчо
Гаспачо
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
