Простой рецепт булочки к чаю, которую приготовят даже самые неопытные 😉
И больше не надо упрашивать маму или бабушку. Сами, все сами 😉💪
Начнем с необходимых ингредиентов. Загляните-ка в холодильник с небольшой проверкой, вдруг чего не хватает 🍴
2 стакана теплого молока
1 пакетик дрожжей
2 яйца
5 ст. ложек сахара
1 ст. ложка соли
масло - 1/2 стакана
мука - 6 стаканов
кунжут
черный тмин
Перейдем к тесту.
Смешать молоко с сахаром и дрожжами. Затем добавить масло, желток, соль, и все перемешать.
Теста без муки не бывает))
Муку добавляем постепенно, хорошенько помешивая.
А теперь перейдем к самому приятному.
Немного помнем руками получившееся тесто.
Дадим тесту подняться.
Для чего перетянем его стретч-пленкой и оставим на 40 минут.
Готово?
Теперь можно отрывать от него по кусочку и превращать во что угодно.
У нас самый классический вариант - будущие круглые румяные булочки.
Разложим наши творения на противень.
Вернемся к яйцам. Отделим белки от желтков.
Помажем сверху каждую булочку желтком.
Для этого можно использовать специальную кисточку.
Добавим черного тмина или кунжута, если они найдутся на кухне.
Вот теперь можно отправлять противень в духовку!
Устраивайтесь поудобнее и наблюдайте за процессом. Ведь это ваша первая выпечка! Или одна из первых :)
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке.
Приятного аппетита!
Скорее ставьте чай и зовите гостей ☕️😋
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Напишите комментарий