Горячая пора экзаменов: Как улучшить работу мозга?

-

В скором времени многим школьникам и студентам предстоит тяжелая пора выпускных и вступительных экзаменов. А школьные и студенческие столовые предлагают скромный выбор обедов, которые зачастую не несут в себе никакой пользы. Мы предлагаем вам подойти основательно не только к самой подготовке к экзаменам, но и к тому, что вы едите в этот непростой период. Ведь мозгу для усвоения большого количества информации нужны правильные калории.

1. Сэндвич с курицей

www.sezencetinkaya.com.tr

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка

  • Салат-латук

  • 3 ломтика помидора

Отварить курицу на пару и посолить. Хлеб надрезать вдоль и положить в него лист салата, помидор и курицу. Дополнить такой обед можно сезонными фруктами и яблочным соком без сахара.

2. Паста с курицей и брокколи

Ингредиенты

  • 1/2 упаковки спагетти

  • 1 куриная грудка

  • 200 г брокколи

  • 1 кабачок

  • 1/2 стакана кешью

  • 1 ст.л. сливочного масла

  • Тимьян

  • Черный перец

  • Соль

Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Курицу, кабачки и брокколи нарезать на кусочки и приготовить на пару. Растопить сливочное масло в кастрюле и немного обжарить на нем кешью, брокколи, кабачки и куриную грудку. В конце добавить немного тимьяна и соли. Выложить в сковороду спагетти и обжарить еще пару минут. Снять с плиты и переложить в ланч-бокс.

3. Практичный ланч

Ингредиенты

  • 3 ломтика хлеба с отрубями

  • Салат-латук

  • Сыр

  • Оливки с перцем

Все ингредиенты можно съесть по отдельности, а можно сделать сэндвич, положив между кусочками хлеба салат, сыр и оливки. Хорошая идея для быстрого перекуса.

4. Дип-соус с йогуртом и кабачком

Ингредиенты

  • 1 кабачок

  • 1 стакан несладкого йогурта

  • Укроп

  • Соль

  • Растительное масло

Дополнительные ингредиенты:

  • Ломтик цельнозернового хлеба

  • Помидоры черри

  • Черный виноград

Кабачок очистить, натереть на крупной терке и обжарить на небольшом количестве масла. Дать остыть и смешать с йогуртом и рубленым укропом. Посолить и выложить в ланч-бокс вместе с дополнительными ингредиентами.

5. Мини-рулетики

Ингредиенты

  • 6 средних лавашей

  • 2 стакана нарезанных помидоров

  • ½ стакана йогурта

  • 1 ст.л. майонеза

  • 2,5 стакана мелко нарезанного салата-латук

  • Соль

  • Черный перец

Дополнительные ингредиенты:

  • 1 апельсин

Тщательно смешать все ингредиенты, кроме лаваша, в отдельной миске. Выложить по несколько столовых ложек смеси на лаваш и завернуть в рулет. Разрезать на 2 или 3 части и завернуть в пищевую пленку. Не забудьте положить апельсин.

6. Сэндвич "Полноценный обед"

s-media-cache-ak0.pinimg.com

Ингредиенты

  • 1 большая цельнозерновая булочка 

  • Салат-латук

  • Козий сыр

  • 1/2 моркови

  • Помидоры черри

  • Огурец

  • 5 соцветий цветной капусты (отварить)

  • 5 ст.л. йогурта

  • 1 стебель сельдерея

  • 1 ст.л. майонеза

  • Соль

Булочку разрезать пополам, выложить в нее лист салата, затем сыр, посолить, полить соусом из йогурта и майонеза. Аналогичным образом сделать несколько слоев. Остальные ингредиенты вы можете поместить рядом с сэндвичем.

7. Мюсли с йогуртом

Ингредиенты

  • 2 стакана йогурта

  • 1 стакана мюсли с фруктами

  • 1 стакана клубники

Йогурт взбить и выложить немного на дно закрывающегося стаканчика или банки, которую вы возьмете с собой. Выкладываем поверх йогурта мюсли и оставляем в холодильнике на полчаса. Если хотите, перед выходом добавьте немного клубники в йогурт.

Heart-eye
Shocked
Sad
Haha
Clapping
Nogood

КОММЕНТАРИИ В VK

Ваше мнение