Вы не поверите, чего только люди не едят на Рождество и Новый год. Те блюда, которые покажутся нам экзотическими, привычны жителям этих стран так же, как нам оливье и мандарины. Не верите? Читайте сами!
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
21 традиционное рождественское блюдо со всего мира
1. Германия – штоллен с глинтвейном
Часто штоллен выпекают так, чтобы он имел два горба, символизируя верблюдов, на которых волхвы прибыли к младенцу Иисусу.
2. Болгария – фаршированные овощи, супы, торты
3. Фиджи – рыба в банановых листьях, фаршированная курица, свинина
Свинина готовится в печи под названием Lovo, которая изготавливается прямо в земле с помощью тяжелых камней.
4. Великобритания – инжирный пудинг
Британцы не только едят это необычное блюдо, но иногда еще и наливают на пудинг бренди и поджигают его.
5. Италия – «пир из семи рыб»
Это блюдо, которое готовится из разнообразных морепродуктов: кальмаров, икры, анчоусов, моллюсков и лингвини.
6. Франция – морепродукты
Обычно на столе присутствуют лобстер, устрицы и фуа-гра.
7. Швеция – рисовый пудинг
В одну из мисок с кашей прячут миндаль, который принесет нашедшему его удачу и счастье на весь грядущий год.
8. Коста-Рика – тамал со свининой
Это традиционное блюдо, при приготовлении которого мясо кладется на просаленные кукурузные зерна и покрывается шелухой от кукурузного початка. Блюдо готовится на пару.
9. Эфиопия – доро ват
Доро ват – куриный гуляш, который подается с хлебом питта. И забудьте о приборах, ведь это блюдо по традиции едят руками.
10. ЮАР – барбекю
В ЮАР в декабре самый разгар лета, поэтому местные жители готовят на гриле мясо ягненка, индейку и свинину.
11. Австралия – барбекю
В Австралии тоже в декабре лето, поэтому традиция барбекю в качестве рождественского блюда здесь тоже распространена. Помимо мяса ягненка и индейки австралийцы также жарят на гриле креветки.
12. Гана – кукурузная каша, гуляш из гибискуса, рис и пюре из ямса или банана под названием фуфу
13. Антарктика – мясо с консервированными или замороженными овощами
По многим причинам люди, живущие в условиях Антарктики, вынуждены отмечать Рождество и Новый год на кораблях. За неимением лучшего, им приходится довольствоваться той едой, что у них есть.
14. Египет – кошари
Этим веганским блюдом египетские христиане питаются в течение трех предрождественских дней. Угощение готовится из макарон, риса и чечевицы, приправленных томатно-уксусным соусом.
15. Индия – бирьяни или карри
А на десерт подают рисовый пудинг с молоком.
16. Филиппины – жареный поросенок
17. Исландия – мясное блюдо
Включает в себя оленину.
18. Аргентина – Витель Тонне
Витель Тонне – телятина в соусе из тунца. Также в качестве угощения подают индейку, свинину и хлеб.
19. Финляндия – шведский стол
На котором подается ветчина, хлеб, рыба, различные запеканки, овощи и глинтвейн.
20. США – гоголь-моголь
21. Япония – курочка из KFC
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
