Если вы обладаете кое-какими познаниями о русской кухне, то этот тест вам точно по зубам. Но если же вы ваши знаниями ограничены рецептами холодец-борщ-оливье, то вряд ли вы наберете даже 4/9!
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
Сложный тест по русской кухне: Пройдете его хотя бы наполовину?
1. Итак, начнем! Знаете ли вообще, что такое "верещака"?
Выпечка
Десерт
Закуска
Жаркое
2. Сложный вопрос. Как называли поморы горячий кисель??
Шебека
Струг
Шнява
Кеж
3. А вяленица - что это?
Вяленая и сушеная рыба
Блюдо из оленя
Сушенные на свежем воздухе плоды
Бутерброд со подорожником и грибами
4. А из чего изначально готовили кисель на Руси?
Из фруктов
Из зерновых
Из картофеля
Из ягод
5. Ну хорошо. Тогда снова вопрос посложнее. Из какого напитка в XIX веке готовили суп?
Вино
Пиво
Мед
Ряженка
6. Что обычно кладут в посикунчики?
Творог
Яйца
Капусту
Мясо
7. И неужели вы в курсе, когда в русскую кухню пришло сливочное масло?!
Когда Россия взяла Берлин
Когда Россия отменила крепостное право
Когда Россия приобрела Прибалтику
Когда Россия разделила Польшу
8. Ну а козули - это...
Сушеный сыр
Пряники
Пирожки
Сосиски из козы
9. И последний легкий вопрос на засыпку. Что такое холодник?
Разновидность напитка на основе кваса
Холодец
Десерт на основе желе
Холодный суп
Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.
